Nació en Albacete, pero pronto vino a vivir con sus padres a Alicante. Abrieron aquí una librería y residían en La Albufereta.

 Esther comenzó a estudiar en el colegio público de la Albufereta. Sus compañeros la llamaban ‘la alemana’, ya que destacaba por su larga estatura y cabello rubio.

Teniendo 14 años, un ojeador de una agencia de modelos de Barcelona se fijó en ella y le hizo una oferta. Consiguió convencer a sus padres, y se mudó a la ciudad condal. 2 años más tarde se mudó a Nueva York.

La prestigiosísima diseñadora estadounidense Donna Karan la convirtió en la imagen principal de su marca DKNY. Desde entonces se convirtió en una de las principales modelos a nivel mundial. Ha trabajado para algunas de las marcas más prestigiosas como Emporio Armani, Gucci, Dolce & Gabbana, Versace, Calvin Klein o Victoria's Secret; desfilando en las pasarelas de todo el mundo.

En 1999 hizo su debut en el cine, interpretando un papel secundario en El secreto de Thomas Crown, con Pierce Brosnan y Rene Russo. Ha estado casada 2 veces, y en 2014 nació su hija Galia.

FUENTES:

- El Mundo

- Wikipedia